Durante a transmissão "Da flor ao fruto" realizada ao vivo pelo Instagram (e disponível no YouTube.com/escoladebotanica), recebemos muitas perguntas sobre a quantidade de sementes: por quê frutos como abacate e manga tem uma única semente e o mamão e a melancia tem várias? Conforme explicado, vimos que os frutos verdadeiros se originam a partir do desenvolvimento do ovário da flor, após a fecundação (polinização). O óvulo fecundado (zigoto), dará origem ao embrião contido na semente. A quantidade de sementes produzidas está relacionada com a quantidade de óvulos presente na flor. (Mas lembrem-se que estamos aqui explicando de frutos verdadeiros para os quais também existem exceções.) Flores de plantas como o abacateiro, o pessegueiro e a mangueira, por exemplo, contém um único óvulo. Já as flores do mamoeiro (planta feminina) e da goiabeira possuem vários óvulos.
Um dos modos de classificar os frutos é pelo número de sementes:
- monospérmicos: fruto com uma única semente (Ex: abacate)
- dispérmico: fruto com duas sementes (Ex: café)
- trispérmico: fruto com três sementes (Ex: acerola)
- polispérmico: fruto com quatro ou mais sementes (Ex: melancia)
Na Botânica, para estudos de classificação, são consideradas diversas características dos frutos e das partes que o compõem (tipo de pericarpo) e modo de liberação das sementes.
Por: Patrícia Dijigov
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